▼「グルメ」の記事一覧

ワインは夏に常温で保存しても大丈夫?暑い日におすすめの飲み方とは?

ワイン 夏

暑い時期のワインの保存の仕方は皆さんご存知でしょうか。 特に日本の夏は気温が高く、ヨーロッパと違ってカラッとしたものではなく、湿度の高いムシムシとした過ごしにくい日々が続きます。 でもここぞといった時のワインが暑さでやら・・・

シャンパンを泡と言う呼び方をする意味は?ちょっとだけ通になれる豆知識

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©nImAdestiny シャンパンはやスパークリングワインは、多くの愛好家が世界中にいるくらい私たちを魅了してくれるアルコール類のひとつです。 産地や、ブドウの種類によっても味わいは異なりますし、あるところではブドウの・・・

スパークリングワインとシャンパンの値段や味の違いは?おすすめ4選

スパークリングワイン シャンパン

華やかな乾杯を彩ってくれるシャンパンやスパークリングワインは、日本でも多くの方に愛された飲み物です。 泡ものは注いだ瞬間に大変きれいな気泡と、飲みやすさも兼ね備えているため、特に女性の方は好んでお楽しみいただいているでし・・・

ワインでペットボトルに入ったものはある?コンビニで買えるおすすめ4選

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昨今日本でも様々なシーンで利用されるワインは、たくさんの種類が色々な場所で販売されています。 ワインの造り手やブドウの品種、産地によっても違いはたくさんありますが、中でも最近はビンの素材だけではなくて、紙素材や、ペットボ・・・

ワインのアルパカってどんな味?赤・白別おいしいオススメ4選

ワイン アルパカ

皆さんは「アルパカ」という名前のワインをご存知でしょうか。 今や大人気のチリワインですが、手軽でかつ高品質なワインを普段の家庭の食卓においてあっても申し分ないほどのパフォーマンスを披露してくれるワインです。 もちろん手に・・・

【イタリアワイン】旅行記風に地方別の味の違い・特徴をまとめました!DOCGって何?

イタリアワイン 特徴

南北約1000kmに及ぶイタリア全20州でワインが生産されてるって、知ってましたか? 北と南では、文化も全く違うイタリアを、北はミラノに始まり、ヴェニス、トリノ、フィレンツェを旅しながら、その土地のワインと私のおすすめを・・・

地域別ワインの当たり年一覧!おいしいワイン選びの参考にしてください

ワイン 当たり年

よく聞くワインの当たり年やハズレ年。 実際に意味がわかっている方はあまり多くいないのではないでしょうか。 当たり年っていうから美味しくて高いとか、ハズレ年に限っては、あまりいいブドウで出来なかったから美味しくないものが多・・・

ワインの酸化防止剤は害があるって本当?無添加のおすすめ4選

ワイン 酸化防止剤

「酸化防止剤」や「亜硫酸塩」など聞いてしまうとなぜか過激なニュアンスを想像してしまいませんか。 これらは保存料として使われていますし、多くのワインに含まれているものです。 なくても大丈夫なものもありますが、基本的には少量・・・

ワインはビール・日本酒よりも酔いやすい?赤・白で違いはある?

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お酒はほどほどに。 どのシーンにおいても心得えておきたいことですよね。 でもたまにはお祝い事や、ご褒美、パーティーなどでは弾けたい時もあるかとは思います。 節度のある品のいい飲み方はその人の人柄を表すので、振る舞いなどは・・・

ワインに賞味期限はない?常温・冷蔵後で未開封・開封済みの飲みごろはいつ?

ワイン 賞味期限

ワインの賞味期限を皆さん考えたことはありますか。 よく聞かれるのは、ワインは熟成をさせればさせるほど美味しくなる、そしてそのお値段も希少価値の部分でどんどん高くなってくる。 高ければ高いほど美味しいとか。 スクリューキャ・・・

ワインのカベルネソーヴィニヨン・メルロー・シラーの意味・特徴は?おすすめ4選

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健康にもいいと言われている赤ワインは、昨今日本でも多くの方が楽しんでいるアルコールのひとつです。 せっかく飲むのであれば身体にもよくかつ美味しい赤ワインを選びたいですよね。 でもワインは難しい印象を持たせてしまいますし、・・・

ワインのシャルドネ・ソーヴィニヨン・リースリングの意味や味は?おすすめ6選

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ワインを選ぶ際にブドウの品種で味わいの想像ができたらいいですよね。 日本ですと実際に食用のブドウは皆さん食べずとも判断ができるかと思います。 例えば巨峰、マスカットやデラウェアなど特に夏場やギフトシーズンにはブランドのブ・・・

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